Gli operatori del mondo agricolo lo dicono da diverso tempo e i dati Istat lo confermano: è il primario l’arma che il Bel Paese deve contrapporre alla crisi economica. L’istituto infatti – dichiara il presidente nazionale Confeuro, Rocco Tiso – ha messo in evidenzia come sia proprio l’alimentare (+2,8%) ad aver permesso alla produzione industriale di tornare in positivo dopo 26 mesi. A primeggiare nei dati sono i numeri relativi alle esportazioni, pari al valore di 33 miliardi di euro nel 2013 (+6%).

L’agricoltura – continua Tiso – è storicamente un settore multifunzionale, e quindi idoneo, soprattutto per un paese come il nostro, ad affrontare e vincere le sfide poste dalla globalizzazione. Quel che le serve – conclude Tiso – è una maggiore fiducia da parte delle istituzioni e l’adozione di provvedimenti appropriati per risanare le sue diverse falle sistemiche, fino ad ora purtroppo mai affrontate con la dovuta serietà.