Non si può vivere il presente senza avere nessun tipo di proiezione sul domani; ed è per questo che come Ufficio di Coordinamento Confeuro siamo assolutamente certi dell’esigenza di lavorare sin da ora per un’agricoltura capace di rispondere al prossimo aumento demografico e alle nuove sfide poste dalla globalizzazione.

Nonostante i media tradizionali e la politica cerchino di far passare l’idea di un primario gestito dai colossi dell’agroindustria (per questo sostengono trattati come il Ttip e il Ceta), noi di Confeuro siamo invece assolutamente convinti che il comparto agroalimentare del futuro debba essere fatto da migliaia di piccoli produttori agricoli capaci, attraverso tante piccole e semplici filiere, di garantire produzioni eterogenee e di qualità.

La logica dell’omologazione di massa produrrebbe infatti gravi danni al primario, soprattutto per un Paese famoso per la biodiversità come è il nostro. Quella che stiamo conducendo a sostegno dei piccoli produttori agricoli è la madre di tutte le battaglie; ed è per questo che continueremo ad impegnarci senza sosta affinché si riesca a vincerla.