I dati sull’aumento dei consumi dei prodotti biologici – dichiara il presidente nazionale della Confeuro Rocco Tiso – rappresentano un segnale molto importante per il momento difficile che il settore primario sta passando, anche a causa delle conseguenze derivanti dalle sanzioni in campo agroalimentare della Russia.

Secondo lo studio realizzato da Nomisma, su incarico per il terzo anno consecutivo di BolognaFiere e in collaborazione con Federbio, nell’ultimo anno – ricorda Tiso – le famiglie che hanno acquistato in almeno un’occasione un prodotto a marchio bio sono salite dal 53% del 2012 al 59% (più 2 milioni) e la spesa è cresciuta dai 28 euro del 2011 ai 39 attuali.

Il rilancio del comparto agroalimentare – continua Tiso – passa da questi fattori fondamentali per un nuovo sviluppo e una crescita necessari a tutti gli operatori del settore, accompagnato inoltre dal blasone che il marchio del made in Italy ottiene all’estero anche dagli alimentari biologici; è pertanto necessario – conclude Tiso – che la politica sia più vicina al mondo agricolo con provvedimenti e misure che lo riportino al centro del progetto di ripresa dell’economia nostrana.