I dato Istat di Giugno sull’inflazione – dichiara il presidente nazionale Confeuro, Rocco Tiso – evidenziano consistenti aumenti sul livello dei prezzi dei vegetali freschi (+11, 2%) sulla frutta (6,9%) e sui prodotti alimentari in generale (+ 2,8%).

Questi rincari – prosegue Tiso – sono relativi a diversi fattori, tra i quali gli effetti del maltempo e l’aumento del costo dei carburanti, ma anche alla forte presenza all’interno della filiera agroalimentare di attività speculative. Una delle riforme assolutamente essenziali per il settore infatti, – conclude Tiso – è quella volta a ribadire un costante presidio della legalità e a valorizzare il ruolo di chi contribuisce attivamente al progresso dell’agricoltura italiana, e non quello di chi, approfittando di contesti e situazioni economiche complesse, realizza profitti attraverso la diffusione di fenomeni speculativi.