L’aumento dei prezzi di frutta e verdura è dovuto alle pesanti speculazioni che si attuano durante la filiera produttiva del cibo – dichiara in una nota il presidente della Confeuro Rocco Tiso – e questo è inaccettabile perché si possono fare sforzi incredibili per sostenere le imprese agricole, ma se non si combatte la speculazione la guerra è persa in partenza.

Dal produttore al consumatore ci sono troppi passaggi – continua Tiso – e questo determina un aumento ingiustificabile ed eticamente deprecabile del costo dei prodotti agricoli sulla tavola degli italiani.

Quest’anno si sono concretizzate leggi importanti per risollevare l’agricoltura italiana, ma il rischio di ricondurla in piena crisi è dietro l’angolo – conclude Tiso – e s’insinua nella logica del puro profitto che non può convivere con l’irrinunciabilità dei prodotti che l’agricoltura stessa crea.