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  • Mar, Gio, 2017
DIZIONARIO ALIMENTARE: H COME HOCHPUSTERTALER

Il Hochpustertaler (tradotto in italiano, formaggio alta Pusteria) è un formaggio stagionato a pasta semicruda, che viene prodotto nella zona di Dobbiaco e Villabassa. Questo…

  • Mar, Lun, 2017
DIECI BORSE LAVORO PER LA DEMOCRAZIA

MEMORIAL AVV. PIERA SCARDINA IN TROVATO. DIECI BORSE LAVORO. La Confeuro, in uno a soggetto giuridico in ricordo dell’Avv. Piera Scardina, Componente del Consiglio Nazionale…

  • Mar, Gio, 2017
DIZIONARIO ALIMENTARE: G COME GORGONZOLA

Il gorgonzola è un formaggio erborinato, prodotto in Italia dal latte intero di vacca. Si tratta di un formaggio DOP originario della provincia di Milano…

  • Mar, Gio, 2017
BANCA DELLA TERRA

Diventa operativa oggi, con un applicativo sul sito dell’Ismea, la Banca delle terre agricole prevista dal Collegato agricolo che si prefigge, attraverso una dettagliata mappatura,…