IL VALORE AGGIUNTO DI UN PRODOTTO ORTOFRUTTICOLO CERTIFICATO COME BIOLOGICO
La certificazione di un prodotto non è una medaglia per chi la detiene, bensì una rete di protezione per il consumatore. La legge non impone…
CUCINARE SENZA SALE, IL SEGRETO È NELLE SPEZIE
Cinque grammi al giorno è la quantità massima di sale (2mila mg di sodio) che una persona adulta dovrebbe consumare, secondo le linee guida dell’Organizzazione…
MICRO-ORTAGGI SOSTENIBILI
La start-up Umami ha aperto nel centro di Zurigo. Si tratta di un’azienda agricola biologica molto particolare, gestita da tre giovani imprenditori e totalmente specializzata…
FRODE NELL’EXPORT
I truffatori operano in modi sempre più sofisticati. Diversi membri di evofenedex sono già stati ingannati da indirizzi mail apparentemente attendibili e compratori falsamente affidabili.…
CONFEURO: FIERI DI POTER TRASMETTETE LE NOSTRE CONOSCENZE AI DIPENDENTI DEL COMUNE DI PESCARA
Il riconoscimento della professionalità e della competenza dei nostri operatori – dichiara in una nota il presidente nazionale Confeuro, Andrea Michele Tiso – è per…
CONFEURO: PRIMA L'AGRICOLTURA E POI IL TURISMO
L’idea alla base della scelta di accorpare il ministero dell’Agricoltura a quello del Turismo – dichiara in una nota il presidente nazionale Confeuro, Andrea Michele…
SENTINELLE VOLONTARIE PER L’AMBIENTE
Con il “governo del cambiamento” che dovrebbe attuare il “Contrato” pentalegastellato, tra le priorità si legge di tematiche importanti, a volte condivisibili, ma per trovare…
CONFEURO: VOUCHER E PIU' CONTROLLI PER FAR CRESCERE L'AGRICOLTURA
Il sistema agroalimentare italiano ha bisogno di interventi seri e tempestivi che agiscano sulla filiera fino a sanare le sue principali falle sistemiche. A tal…
LA DIGNITÀ È UN VALORE.
Mentre l’Italia guarda al “Governo del Cambiamento”, e il Ministro del Lavoro, come primo atto importante interviene a favore dei Lavoratori con il “Decreto Dignità”;…
IL MIRACOLO VERDE
Anni fa sono stato anch’io un orticoltore, uno dei tanti che ha tentato. Ero schiacciato da grossi debiti, quelli tipici di un’impresa agricola. In azienda…