DIZIONARIO ALIMENTARE: U COME UVA PIZZUTELLA
L’uva Pizzutella è un vitigno bianco, di cui esiste anche una versione rossa poco conosciuta e utilizzata, che viene coltivata come uva da tavola, diffusa…
L’uva Pizzutella è un vitigno bianco, di cui esiste anche una versione rossa poco conosciuta e utilizzata, che viene coltivata come uva da tavola, diffusa…
Tra i compiti prioritari di questo esecutivo vi è senza dubbio quello di modificare la Pac attuale in modo da renderla maggiormente ricettiva rispetto alle…
“Mi chiamo Giuseppe Bracone, sono di Orta Nova (Foggia) e voglio raccontare ai lettori quanto sta accadendo nelle nostre campagne. Premetto: dopo un lungo periodo…
In Italia ci si ostina a non rendersi conto che i giovani vivono un disagio che a breve potrebbe diventare irreversibile. La verità però è…
Per creare una comunità europea bisogna per prima cosa imparare a ragionare come una comunità, e quindi ad avere una visione di insieme. La riforma…
Tra le scelte miopi dei sindacati tradizionali, la peggiore è stata, e in alcuni casi è tuttora, quella di non aver guardato al futuro. Il…
La gestione delle realtà locali è molto importante per il soddisfacimento delle esigenze dei cittadini, sopratutto nei termini di attuazione delle politiche decise dalle istituzioni…
L’iniziativa lanciata dal Mipaaf per la costituzione di un tavolo di consultazione con gli attori del mondo della pesca marittima e dell’acquacoltura rappresenta un passo…
Oceani a rischio come mai prima d’ora, minacciati soprattutto dalla plastica che inquina i mari di ogni angolo del globo, ma anche da pesca non…
Gli italiani portano sempre più a tavola frutta e verdura, tanto che nei primi due mesi di quest’anno si è registrato il picco più alto…