PER TERRA LA LUNA
Quando si sacrifica l’esistenza per uno scopo superiore, chi l’ha fatto in buona fede non teme i giudizi e non abbandona i contenuti, ma li…
CONFEURO: UNA CARTA DELLE MIGLIORI PRODUZIONI AGRICOLI REGIONALI PER RILANCIARE IL PRIMARIO
Il comparto agroalimentare nostrano ha bisogno di azioni concrete e tangibili per superare il difficile contesto attuale; ed è per questo che come Ufficio di…
DIZIONARIO ALIMENTARE: C COME CIAUSCOLO
Il Ciauscolo è un salume della tradizione contadina dell’entroterra umbro-marchigiano Rispetto a tutti gli altri salumi, il Ciauscolo non viene affettato ma viene “spalmato” sul…
ITALIA: FRUTTA E VERDURA I PIÙ SPRECATI
Frutta, insalate, verdure e pane. Sono questi gli alimenti che aprono la “Waste Parade”, la classifica degli alimenti più sprecati in Italia stilata dall’Osservatorio Waste…
ASSICURAZIONI AGRICOLE
Entro la fine del mese di febbraio si procederà ad effettuare i primi pagamenti dei contributi sulle assicurazioni agricole agevolate nell’ambito del Programma di sviluppo…
CONFEURO: CETA, UN NUOVO REGALO ALLE MULTINAZIONALI
Il Ceta, l’accordo di libero scambio tra il Canada e L’Unione Europea a cui il Parlamento del vecchio continente ha appena dato il via libera,…
CONFEURO: PIL, PREOCCUPA LA REGRESSIONE DELL'AGRICOLTURA
I dati Istat sul Pil 2016 confermano le forti difficoltà del Paese e la crisi di alcuni suoi settori strategici come il primario. A tal…
CONFEURO: L'UNICA COSA PRODOTTA DA QUESTO GOVERNO E' LA BUROCRAZIA
Come Ufficio di coordinamento Confeuro non possiamo esimerci dal notare come il governo Gentiloni fino ad ora non abbia prodotto praticamente nulla: nessuna iniziativa per…
CONFEURO: L'INPS SI SCHIERA CONTRO GLI AGRICOLTORI
Ancora una volta l’esecutivo non ha perso l’occasione di schierarsi contro gli agricoltori e i cittadini. In questo caso ha scelto di farlo attraverso l’adozione…
DIZIONARIO ALIMENTARE: B COME BURRATA
La Burrata o Burrata di Andria IGP è un formaggio fresco, di latte vaccino, a pasta filata, simile alla mozzarella ma dalla consistenza molto più…